Hedgehogは、埼玉県白岡市を拠点に活動するキッチンカーと惣菜のブランドです。

キッチンカーではモチモチのクレープを

拠点「Hedgehog Backyard」では日常に寄り添う手づくり惣菜をお届けしています。

派手ではないけれど、また食べたくなる味。

特別なごちそうよりも、続いていく味を大切にしています。

料理人として現場に立ちながら、商品づくりや味の考え方にも向き合っています。

法人様向けの商品開発や業務支援は、「ものごころ合同会社」として承っています。

日常に、彩りを。