クレープの移動販売と雑貨販売のお店 | Crepe&coffee Hedgehog(ヘッジホッグ) 埼玉県エリアを中心に、フレンチバスのようなキッチンカーでモチモチのクレープを移動販売する【Crepe&coffee Hedgehog】の公式ホームページです。出店情報の発信だけでなく、マグカップ・トートバッグ・缶バッジなどの当店オリジナルグッズや、店主が自らセレクトしたお気に入りのアメリカン雑貨なども販売しております。

BLOG

「移動販売業」のための秘密基地。

「移動販売業」のための秘密基地。

ワークスペースを確保できました。   2台目のキッチンカーは なんとか4月中旬。5月GW前に無事、オープンすることができました。   裏話として キッチンカーを増車して新店舗を構えることとなりましたが 必然的に材料の仕入れ量やストックのためのスペースも必要になりました。  ...

Hedgehogの2台目キッチンカーが納車しました!

Hedgehogの2台目キッチンカーが納車しました!

キッチンカーが無事納車しました!   先日、注文したキッチンカーが納車しました♪   2台目のキッチンカーを模索して 新規で作ろうか中古車で探そうかと 時間があるときにネットでも調べていたのは 2021年の4月頃。   2台目は今よりも大きなキッチンカーで 1.5tのト...

Hedgehog キッチンカー増車計画!

Hedgehog キッチンカー増車計画!

2台目となるキッチンカーを見に行きました。   2017年3月から移動販売のクレープ屋をはじめましたが おかげさまで初出店して今年で5年になります(^^)/ (開業はちょっと早い2016年です)   6年目に突入する節目にもなるので 念願だった2台目のキッチンカーを購入しました。 &...

2022年 あけましておめでとうございます。

2022年 あけましておめでとうございます。

2022年 ご挨拶   謹賀新年   いつも当店をご利用いただきまして 誠にありがとうございます。   本年も皆さまにより一層ご満足いただけるサービスを 心がける所存でありますので 今後とも 変わらぬご愛願を賜りお願い申し上げます。   Hedgehog ...

2021年ジンジャーエールシロップ仕込みました!

2021年ジンジャーエールシロップ仕込みました!

2021年Version ジンジャーエールシロップ   5月に入りさらに 暑くなってまいりました!   残念なことに コロナ禍において 飲食店でのアルコール類を控えるような要請も出ています。   こんなご時世には ビールの代わりにジンジャーエールはいかがでしょうか(^^...

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クレープの移動販売と雑貨販売のお店 | Crepe&coffee Hedgehog(ヘッジホッグ) 埼玉県エリアを中心に、フレンチバスのようなキッチンカーでモチモチのクレープを移動販売する【Crepe&coffee Hedgehog】の公式ホームページです。出店情報の発信だけでなく、マグカップ・トートバッグ・缶バッジなどの当店オリジナルグッズや、店主が自らセレクトしたお気に入りのアメリカン雑貨なども販売しております。

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