キッチンカーを呼びたい!出店の費用など
いつも当店をご利用くださり誠にありがとうございます。
おかげさまで出店依頼のご相談も多くいただいております。
現時点におきまして
基本的に年間を通して土日祝は出店スケジュールが確定しており
2ヶ月前にご依頼いただいてもお受けすることが困難な状況でございます。
すでに確定しいる場所で替えが難しい状況の上、調整に付随するコストもかかるため
いままで曖昧にお受けしていた条件を見直しました。
ご面倒をおかけいたしますがご理解の上ご検討いただければ幸いです。
なお、平日は調整しやすいため
可能な限りご依頼は2ヶ月前
土日祝日のご依頼、ご相談は3ヶ月前までにいただきたく存じます。
早ければ早いほど調整がしやすくなりますので前向きに調整していきたいと思います。
夏季7月20日以降~8月お盆前は土曜日が比較的お受けしやすいです。
但し
12月27日~年末年始、GW、お盆期間、シルバーウイーク等は
通常出店の繁忙期となりますので対応出来かねます。
ご了承ください。
出店の事例、対応可能メニュー、条件や費用、ご注意点
上記の期間をご考慮いただき
当店は埼玉県内で50,000円~出店のご依頼を承ります。
インボイス請求書対応可能です。
PL保険(万が一の損害賠償保険)加入済です。
よくご依頼いただく事例では
・イベントの打ち上げに演者様、スタッフ様用に軽食やおやつをもてなしたい。
・社内イベント(感謝際など)で社員や来場者の方にお安く提供または、無料で提供したい。
・ディーラー様、住宅展示場等ご来場のお客様に無料でクレープを提供したい。
・介護施設でおやつの時間にクレープ100個をご提供。
・企業様や幼稚園のお祭りでお買取り後に安い価格で販売
という事例がありました。
対応可能メニュー
軽バンタイプのフレンチバス風のキッチンカーは1商品メニューのみ対応可能です。
1tタイプのキッチンカーは複数メニュー対応可能です。
価格は経済情勢の影響で予告なく変動することがあります。
クレープ以外も対応可能です。
2024年5月の時点の対応メニュー例です。
・クレープ
・かき氷
・氷フロート
・フランクフルト
・焼きそば
・オムそば
・から揚げ、ナポリタン、ピラフ、ホットドッグ
・弁当系、オーバーライス各種(ビーフステーキ、チキン、ポーク) 等
・ドリンク各種 コーヒー、タピオカ・クリームソーダ、等
他、ご要望等ありましたらご相談ください。
出店費用内訳について
当店では大きく「通常出店」と「依頼出店」の2種類の出店形態としています。
「通常出店」とは、
当店から各出店先様、仲介会社様に出店希望の申請をして出店料をお支払いして出店している形態。
「依頼出店」とは
買取または販売の形態があります。
ご依頼主様からご依頼をいただいて出張出店する形態です。
ご依頼確定したイベント実施会場に出向き出店いたします。
買取の場合
1日50,000円以上尚且つ
1品ロット100個以上+出張費から承ります。
1日金額と最低ロット数の両方を満たしていただくことが必須条件で
金額50,000円以上かつ100個以上から承ります。
平日の例といたしまして
商材:クレープ500円×100個の場合
金額:50,000円(最低買取数クレープ100個×500円)+出張費:5,000円=55,000円(税抜き)
土日祝日の例
商材:クレープ150個単価500円+かき氷100個単価350円の場合
金額:クレープ75,000円+かき氷35,000円 110,000円+出張費:5,000円=115,000円(税抜き)
販売の場合
売上保証金額50,000円以上+出張費から承ります。
例:売上が45,000円だった場合 差額5,000円を頂戴いたします。
売上が50,000円以上の場合、出張費5000円(税抜き)のみお支払いとなります。
最低買取数:販売するメニュー単価に高低ありますので
金額、個数で変動いたします。
お見積りは無料です。
その他共通追加料金・ご注意事項
スタッフの増員が必要な場合:200食以上~ ご依頼確定金額に対し1名につき15%頂戴いたします。
電源がなく発電機が必要な場合:発電機持ち込み代として1,000円
当日のゴミ:お客様のゴミの回収いたしません。ご依頼主様でゴミ箱の設置、処分をお願いいたします。
買取形式で商品をお安くご提供するために金銭授受が発生する場合はご依頼主様が釣銭箱、釣銭のご用意をお願いいたします。
釣銭箱、釣銭はイベント終了後にお返しいたします。
夜間のイベント18時以降 確定金額に対し5%割り増し。
買取していただいて余ってしまった場合、余剰分の商品については
ご指示いただければお作りしてお渡しも出来ます。また廃棄にするかはご依頼主様のご判断となります。
確定後の当日出来高分のみのご精算は対応出来かねます。
イベントが中止になった場合はキャンセル料が発生いたします。
買取確定金額または売上保証金額(販売形態)に対して
・出店日14日前:20%
・出店日13日前~7日前:50%
・出店日6日前~当日100%
雨天中止の場合もキャンセル料は発生いたしますので予めご検討ください。
ご依頼ご相談時に確認したい項目
主に下記の項目を確認させていただきたいです。
当ホームページ内「CONTACT」→
「お問合せ内容」の欄にコピー・貼り付けをしてお使いください。
※撮影、取材等の場合は別途ご相談ください。
お問い合わせ内容
出店依頼・相談
①ご依頼主様の情報(会社名や団体名・ご担当者様お名前・ご住所・電話番号)
②実施日と実施時間
・実施日
・キッチンカー搬入可能時間
・提供開始時間
・終了時間
③場所(施設名称・施設所在地)
④火器の持込使用が可能か
⑤キッチンカーの搬入出が出来るか
軽バンタイプ
高さ約2000㎜ 幅約1475㎜ 全長約3400㎜
1t車
高さ2700㎜ 幅1660㎜ 全長約4000㎜
⑥ご希望のキッチンカーの大きさ 軽バン、1t車のどちらを希望されるか?
⑦ご希望メニュー(例:「クレープ」、「焼きそば」等)
⑧買取数(例:180食)
⑨電源設備と水道設備の有無
⑩ゴミ箱の設置・ゴミの回収と処理はご依頼主様にご協力いただけるか?
他にご不明な点がございましたらお気軽にご相談ください。
条件等は情勢により予告なく変わることがあります。
お客様に喜んでいただけるように準備してまいります。
関連情報
クレープの移動販売と雑貨販売のお店 | Crepe&coffee Hedgehog(ヘッジホッグ)
埼玉県エリアを中心に、キッチンカーでモチモチのクレープを移動販売する
【Crepe&coffee Hedgehog】の公式ホームページです。
出店情報の発信だけでなく、マグカップ・トートバッグ・缶バッジなどの当店オリジナルグッズ
店主が自らセレクトしたお気に入りの雑貨なども販売しております。
屋号 | Crepe & coffee Hedgehog( Hedgehog Gallery) |
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住所(固定店舗ではありません) |
〒349-0217 埼玉県白岡市小久喜505-6 |
電話番号 | 070-7492-9985 |
電話受付時間 |
平日9時~23時 定休日:不定休 |
代表者名 | 三島 克明 (ミシマ カツアキ) |
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適格請求書発行事業者登録番号 | T4810431987347 |