ワークスペースを確保できました。   2台目のキッチンカーは なんとか4月中旬。5月GW前に無事、オープンすることができました。   裏話として キッチンカーを増車して新店舗を構えることとなりましたが 必然的に材料の仕入れ量やストックのためのスペースも必要になりました。  ...

Hedgehogのピンバッジができました！   Crepe & coffee Hedgehogマニアのみなさま！ ついに当店のロゴマークの 手書きのハリネズミのロゴマークをピンバッジにして完成しました！   5周年記念のタイミングで企画して 当店のアイデンティティーともいえる、...

Hedgehog 4月スケジュール   いつも大変お世話になっております。 4月の出店スケジュールをお知らせいたします(^^)/   ※4月以降は、土日祝日、春休み夏休み期間などは 埼玉県こども動物自然公園内で固定出店になります。   4月1日(金)～10日(日)　埼玉県こ...

ようやくデビューしました。   2台目となる新しいキッチンカーの 準備が思いの外大変で　汗 なんとか 4月中の出店にたどり着いた感じです(^^)   4月16日土曜日から 本格稼働させることができました(^^) 無事に大盛況に終わりこのブログを書いています。   前日...

キッチンカーが無事納車しました！   先日、注文したキッチンカーが納車しました♪   2台目のキッチンカーを模索して 新規で作ろうか中古車で探そうかと 時間があるときにネットでも調べていたのは 2021年の4月頃。   2台目は今よりも大きなキッチンカーで 1.5tのト...

おかげさまで5周年！3月出店スケジュール いつも大変お世話になっております。 おかげさまで本年3月で出店5周年です！ 日頃の感謝を込めて御礼申し上げます。 Crepe & coffee Hedgehogは、6年目に突入しますが 今後ともよろしくお願いいたします。   【3月の出店スケジュ...

2台目となるキッチンカーを見に行きました。   2017年3月から移動販売のクレープ屋をはじめましたが おかげさまで初出店して今年で5年になります(^^)/ （開業はちょっと早い2016年です）   6年目に突入する節目にもなるので 念願だった2台目のキッチンカーを購入しました。 &...

2022年 2月出店予定   いつも大変お世話になっております。 2月の出店スケジュールをお知らせいたします(^^)/   2月6日(日) ベルク岩槻宮町店   2月12日(土) ベルク加須久下店   2月13日(日) ベルク古河駒羽根店   2月...

2022年　ご挨拶   謹賀新年   いつも当店をご利用いただきまして 誠にありがとうございます。   本年も皆さまにより一層ご満足いただけるサービスを 心がける所存でありますので 今後とも 変わらぬご愛願を賜りお願い申し上げます。   Hedgehog　...

2021年もありがとうございました。   いつもお世話になっております。 クレープの移動販売と雑貨販売のお店 Crepe & coffee Hedgehogです。   おかげさまで 12月26日で2021年最後の出店を無事に終えることができました。   週末のみの...

2021年Hedgehog12月出店予定 いつも大変お世話になっております。 2021年12月の出店スケジュールをお知らせいたします。 ※キッチンカーは主に週末、たまに祝日土曜日稼働しています。   12月4日土曜日 ベルク岩槻宮町店   12月5日日曜日 ベルク黒浜店  ...

Hedgehog11月出店予定   いつも大変お世話になっております。 11月の出店スケジュールをお知らせいたします。 ※キッチンカーは主に週末・たまに土祝日稼働しています。   11月3日(水) 文化の日 ベルク黒浜店   11月6日(土) セントグレースガーデン羽生様 ...